Beim 8:1-Heimsieg der zweiten VfB-Mannschaft gegen Schlusslicht Schott Mainz stand der Youngster, der im Oktober erst 17 Jahre alt geworden ist, zum zweiten Mal in der Startelf von Trainer Frank Fahrenhorst - und ließ es krachen.
Viermal schlug Sankoh zu (33./47./54./67.), Hattrick im zweiten Durchgang inklusive. Die ersten beiden VfB-II-Treffer hatte Nikos Zografakis (21) markiert (3./8.), VfB-Juwel Lilian Egloff (18) und Routinier Marcel Sökler (29), der per Elfmeter erfolgreich war, stellten in der Schlussphase den Endstand her.
Sankoh, der 2019 mit der Niederlande U-17-Europameister geworden war, war im Sommer für eine Ausbildungsentschädigung in Höhe von 150.000 Euro vom englischen Zweitligisten Stoke City nach Stuttgart gewechselt und hatte einen Vertrag bis 2025 unterschrieben.